Pisztáciás szelet
…evőkanál pisztácia, vagy darált dió ezt is megsütjük. Harmadik tészta: ugyanezek a hozzávalók, csak a pisztácia helyett 6 evőkanál kakaóport teszünk és 2-3 evőkanál tejet, majd megsütjük. A krém: 1…
pisztácia krém
Mascarponés rolád
…nyújtódeszkát megszórunk a darált pisztácia és mandula felével, majd a masszát kinyújtjuk rajta, majd roládként feltekerjük. A roládot alufólián jól meghempergetjük a maradék darált pisztácia és mandula keverékében. Körülbelül 2…
Pisztáciafagylalt
Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg tisztított, natúr (sótlan) pisztáciamag 12-14 dkg porcukor 1 evõ kanál citromlé 1 csomag vaníliás cukor csipetnyi só Elkészítés: A pisztáciát nagyon…
Áfonyás piskótatekercs
…aprított, natúr pisztácia Elkészítés A tojások fehérjéjét 2 ek. langyos vízzel és a sóval felverjük. Hozzáadunk 7 dkg cukrot meg 1 cs. vaníliás cukrot és tovább verjük. Beledolgozzuk a tojássárgákat,…
Vaszilopita
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítéshez 1/4 csésze tört dió 1/4 csésze pisztácia 1/4 csésze vágott mandulabél 1/4 csésze cukor 1/4 csésze tört, fehér mandulabél 1/4 csésze…
Lászlókenyér(Vaszilopita)
…1/4 csésze pisztácia 1/4 csésze tört dió 1/4 csésze tört fehér mandulabél Diszítéshez: 1/4 csésze pisztácia 1/4 csésze tört dió 1/4 csésze vágott mandulabél 1/4 csésze cukor Elkészítés: 1. Egy…
Ananászos répakocka
…dkg cukor 5 dl olaj 15 dkg puha vaj vagy Rama sütőmargarin 1 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 30 dkg tejszínes, natúr krémsajt Díszítéshez pisztácia (nem sós) ananász naracshéj Elkészítés…
Túrós ünnepi kalács
…dkg dió 15 dkg mogyoró 5 dkg natúr pisztácia 50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 10 dkg porcukor 2-3 dkg darált pisztácia Elkészítés Robotgép habverőjével a tojásokat a sóval, a…
Pisztáciatorta ananásszal
Hozzávalók: kb. 16 szelethez: A linzertésztához: 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg liszt 5 dkg cukor 1 tojássárgája 7,5 dkg sütőmargarin A piskótatésztához: 7,5 dkg pisztácia 4 tojás 16 dkg…
Túrós ünnepi kalács
…cukorral és a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Beledolgozzuk a vaj vagy sütőmargarin felét, majd belevegyítjük a túrót. Beleforgatjuk a diót, a mogyorót meg a natúr pisztáciát, és hideg kézzel gyorsan…